Welche konkreten Schritte kann ich unternehmen, wenn mein Kind sagt 'Ich will YouTuber werden'?

Fünf, und alle lassen sich in den nächsten vier Wochen erledigen.

1. Nachfragen, was genau reizt – Schneiden, Erzählen, vor der Kamera stehen, Technik oder Publikum. Jede Antwort zeigt in einen anderen Beruf.
2. Die drei Regeln verabreden, die nichts mit dem Inhalt zu tun haben: keine Veröffentlichung während der Schulzeit, keine Hinweise auf Wohnort und Schule im Bild, kein Vertrag ohne Ihre Unterschrift – Letzteres gilt bei Minderjährigen nach § 107 BGB ohnehin.
3. Das Konto gemeinsam einrichten und die Privatsphäre-Einstellungen zusammen durchgehen. Eine halbe Stunde, die Ihnen einen Zugang verschafft, der später schwer nachzuholen ist.
4. Eine Probe über drei Monate mit festem Rhythmus vereinbaren und danach gemeinsam auswerten – nicht die Abrufzahlen, sondern ob es Spaß gemacht hat, als es zur Pflicht wurde.
5. Parallel einen erreichbaren Beruf sichtbar machen, am besten über ein zweiwöchiges Praktikum in einer Agentur oder Produktionsfirma.

Formulieren Sie den fünften Punkt als Gleichzeitigkeit, nicht als Bedingung: „Das eine schließt das andere nicht aus" erzeugt keinen Widerstand, „erst die Ausbildung" schon.